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16 mars 2007

"La soupe d'Ase" by Cléa et blog en pause pour quelques jours

"La soupe d'Ase" by Cléa et blog en pause pour quelques jours
Les lentilles... ahhh les lentilles... Ces bonnes vieilles lentilles vertes sans goût que l'on nous servait à la cantine de l'école... Eh bien c'est l'image que j'en ai gardée pendant ddddeeeessss année. Et puis un beau jour, je suis arrivée sur la blogosphère...
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15 mars 2007

Le brownie de Jessica

Le brownie de Jessica
Bon, ça n'en étonnera pas certains, je n'avais jusque là jamais fait de brownies. Et si j'étais tombée sur la recette proposée par Lolotte sans qu'il y ait d'enjeu ou d'objectif précis, je suis quasimment convainvue que je ne l'aurai pas fait vu la quantité...
15 mars 2007

Pôste gourmande #3

Pôste gourmande #3
Meuuuh non, chui pas à la bourre. Bon, ok, juste un p'tit peu... J'ai beaucoup de mal à gérer mon emploi du temps en ce moment et je suis à la traîne sur tout. D'habitude, je publie les recettes au fur et à mesure que je les fait, là j'en ai 4 ou 5 qui...
13 mars 2007

Salade trompeuse

Salade trompeuse
La période hivernale, souvent marquée par des petits signes de fatigue, de lassitude, de perte d'énergie notamment en raison du déficit de soleil, touche à sa fin pour mon plus grand bonheur. Pas que je n'aime pas l'hiver, seulement je préfère de loin...
11 mars 2007

Tarte aux pommes rapide

Tarte aux pommes rapide
Vous avez suivi la pâte brisée " 1 minute montre en main " ? Et bien voilà la suite de la tarte, pas beaucoup plus compliquée. On coupe les pommes, on les place, on saupoudre de sucre, on ajoute un chouilla de beurre et il ne reste plus qu'à enfourner....
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9 mars 2007

Pâte brisée : 1 minute montre en main

Pâte brisée : 1 minute montre en main
Qui a dit que faire soi-même la pâte à tarte était long et fastidieux ? Je l'ai pensé un moment... Puis je suis revenue sur ma position car finalement, l'expérience m'a montré que ce n'était pas si difficile et long que ça, bien au contraire. Malgré tout,...
5 mars 2007

Tagliatelles aux aubergines

Tagliatelles aux aubergines
Il y a des ces plats, dégustés au restaurant ou chez des convives par exemple, que l'on garde dans un coin de son esprit pour pouvoir essayer de les reproduire chez soi afin d'en retrouver toutes les saveurs tant appréciées au cours de ces repas. En ce...
4 mars 2007

Salade aux couleurs d'Italie

Salade aux couleurs d'Italie
L'association tomate et mozzarella n'a plus à faire ses preuves tant nous savons que ces deux ingrédients se marient très bien ensemble. On peut déjà les retrouver sous forme de tartes, de quiches ou de pizzas, de tartines ou de salades, dans des plats...
1 mars 2007

Poulet aux pommes et aux champignons

Poulet aux pommes et aux champignons
Un plat tout simple mais avec une toute petite touche d'originalité grâce à la présence des pommes. Pas le temps de faire un grand discours, je dois aller travailler, alors je vous laisse avec la recette et je vous incite à lire le petit commentaire juste...
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